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Eiersalat
Herzhaft und cremig, nach alter Rezeptur mit Mayonnaise und etwas Senf, gekrönt von Kochschinken-Streifen
Tipp: Stellen Sie etwas frischen Schnittlauch zum Eiersalat, wenn Sie mögen. Er passt geschmacklich hervorragend.
| altdeutscher Kartoffelsalat |
Beste auf Ihren Tisch kommt. Unsere Köche und Meister lieben ihre Arbeit und stellen ihr Können auch öffentlich unter Beweis. 
präsentierten wir uns u.a. auf der internationalen Kochkunstausstellung und blicken zurück auf gewonnene Leistungsvergleiche sowie eine Bronze-Medaille zur Internationalen Koch-Olympiade.