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Kasseler-Waldpilz-Röllchen
Kasseler kommt zumeist kräftig-deftig daher, nicht so unsere Kasseler-Waldpilz-Röllchen! Sie sind absolut Finger-Food-geeignet und wären sowohl bei kleinen Familienfeiern als auch bei Empfängen passend. Sie erhalten die Röllchen gespießt und ansauciert.
Tipp: Wir empfehlen zu diesem Gericht Champignon à la crème als Beilage. Sie können dazu aber z.B. auch Ratatouille oder unsere polnischen Rote Beete reichen. Als Sättigungsbeilage empfehlen wir bei einer mediterranen Beilage unsere gebratenen Polenta-Ecken oder griechische Kritharàki (Nudelreis).
Tipp: Wir empfehlen zu diesem Gericht Champignon à la crème als Beilage. Sie können dazu aber z.B. auch Ratatouille oder unsere polnischen Rote Beete reichen. Als Sättigungsbeilage empfehlen wir bei einer mediterranen Beilage unsere gebratenen Polenta-Ecken oder griechische Kritharàki (Nudelreis).
| duftende Kräuter-Rolle | Tex-Mex Schweinefilet-Spieß |
Beste auf Ihren Tisch kommt. Unsere Köche und Meister lieben ihre Arbeit und stellen ihr Können auch öffentlich unter Beweis. 
präsentierten wir uns u.a. auf der internationalen Kochkunstausstellung und blicken zurück auf gewonnene Leistungsvergleiche sowie eine Bronze-Medaille zur Internationalen Koch-Olympiade.